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厨师

更新时间:2018-05-21 信息关注度:
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5000-7999元/月

包吃 交通补助 电话补助

  • 招聘职位 厨师/配菜员
  • 学历要求 学历不限
  • 招聘人数 1人
  • 工作经验 3-5年
  • 联 系 人 张女士
  • 公司地址 葫芦岛绥中县沙河镇叶家村
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职位描述

岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:
1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作时间:

联系我时请说明是在绥中在线看到的……
公司介绍
<p> 绥中县石油有限责任公司成立于1999年,注册资本3500万元,位于辽宁省葫芦岛市绥中县,现有员工286人,占地面积10余万平方米,库区建有综合办公楼、消防泵房、装卸油站台等,布局合理、设施齐全、工艺配套、环境整洁,主要从事成品油的储运中转兼营批发、零售。 <br />历经12年的拼搏,现有加油站35个,另油库库区拥有储油罐12个,总库容达25000立方米,拥有10个发车台位,经营品种为各种型号柴油,为了维护广大客户的利益,油库引进了先进的自动化定量装车系统,安装了电子磅,保证了售油的公平、公正。 <br />油库下属危货车队从事成品油运输业务,车队现有油槽车60辆,车辆车容、车貌整洁,车况良好,司机经验丰富,车队的宗旨是:运输价格优惠、安全快捷服务,2009年度荣获全省道路运输经营信誉考核“3a级企业”称号。 <br />油库另配备油品化验室一座,拥有油品检测仪器、设备17套,实现了数据采集、记录、分析自动化,可分析检验项目有:色度、十六烷值、密度、机械杂质、灰分、残炭、馏程、闪点、凝点、冷滤点、运动粘度、铜片腐蚀、水份、酸值、硫含量等精确数据。 <br />作为绥中县唯一一家成品油储存基地,油库交通便利、四通八达,南临国道102线、沿海公路;北临京沈高速公路、高速铁路,得天独厚的地理位置,使油库如虎添翼,效益蒸蒸日上,作为绥中县纳税大户,今后将再接再厉,不断为国家税收和地方经济建设添砖加瓦。</p>
申请职位
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